mardi 1 novembre 2011

Le moule et l'idée




L'idée, homogène et pâteuse, s'adapte à tous les moules.

Un quatre-quart peut bien être moulé dans le creux d'un volcan, il ne sera jamais qu'un quatre-quart géant...

Et le pétrin d'idées, qui levait ce matin, au levain du Levant, montera cette nuit, panifié par le temps, dans le pain du Ponant.